Jablečník obecný (Marrubium vulgare)
Tradiční evropská léčivka s mnoha léčivými účinky. Čistí lymfatický systém, pomáhá při problémech s játry a žlučníkem, odstraňuje potíže v trávicím traktu a dýchacím systému, posiluje srdce. Dříve byl považován za všestrannou léčivku, hojně ho používali všichni známí evropští bylinkáři a je velká škoda, že se na něj pomalu zapomíná. Čaj je z něj sice dost hořký, ale když se připraví s medem jako sirup nebo žaludeční likér, je i chutný a může posloužit i jako tonikum pro zesláblý organizmus, prostě k celkovému vyladění těla. Navíc je to jedna z mála bylinek, která nemá vůbec žádné kontraindikace, můžeme ji tedy konzumovat bez omezení a sirup je vhodný i pro děti.
Je to vytrvalá „hluchavka“ až 50 cm vysoká. Vyžaduje slunečnou polohu, na půdu není náročný, zálivku a žádnou jinou péči nepotřebuje.
Sbírá se kvetoucí nať od června do srpna, nejlépe kolem 13. hodiny odpolední. Odstříháváme ji nůžkami bez dolních zdřevnatělých částí. Znovu obrůstá, můžeme sklízet i 2x ročně. Sušíme ve stínu, nejlépe zavěšený ve svazečcích.
- záněty lymfatických žláz
- problémy se žlučníkem
- detoxikuje játra
- záněty žaludku a střev
- problémy s trávením, žaludeční a paptické vředy
- upravuje nepravidelnou menstruaci
- upravuje srdeční rytmus, arytmie, ischemie
- chronické bronchitidy, kašel
- snižuje cholesterol
- tonikum u úbytku sil a nespecifických onemocněních (nemoci bez zjištěné příčiny)
Připravuje se jako:
Nálev – 2 kávové lžičky zalijeme 1/4 l vroucí vody, necháme 10 minut vyluhovat, pijeme 2-3x denně před jídlem.
Sirup – 100 g čerstvé natě zalijeme 0,75 l studené vody, necháme vyluhovat 24 hodin. Slijeme, svaříme s 0,5 kg medu. Užíváme 4-5x denně lžičku proti kašli.
Likér – 100 g čerstvé nati zalijeme 0,75 l bílého vína, necháme 14 dní vyluhovat. Slijeme, přidáme 100 g medu. Pijeme před obědem a večeří likérovou sklenku jako všeobecné tonikum na srdce, plíce, trávení.